El curso se orientará en la formulación de dietas para aves y cerdos mediante herramientas digitales (Excel), dependiendo de la demanda nutricional que requiera la especie.

Contexto

La nutrición y alimentación en animales de producción es uno de los pilares para la expresión de su potencial genético y lograr los indicadores idóneos en los sistemas productivos. En este sentido, la formulación de las dietas debe cumplir con todos los requerimientos nutricionales de las especies, dependiendo de factores ambientales y el estado fisiológico del animal.

En este contexto, este curso virtual: “Materias primas y balance de raciones para aves y cerdos” tratará sobre los programas de formulación o herramientas digitales que permiten agilizar este proceso y hacerlo de manera más precisa para la especie con la cual se está trabajando.

Objetivos específicos

• Conocer los diferentes tipos de materias primas y su principal aporte de nutrientes.
• Aprender el proceso de formulación a través de la herramienta ofimática Excel (Solver), cumpliendo con las necesidades de la especie.
• Aprender a formular dependiendo de la disponibilidad de la materia prima y su costo en el mercado, con el fin de brindar el alimento con un punto de equilibrio en calidad y precio.